正社員/専務　50代　勤続3年　前職:飲食店

［質問①］この会社で働き始めてから、どのように成長を感じましたか？

この会社に入社してから、料理だけでなく組織を作りあげる楽しさを知りました。新店舗展開が進む中でチームの結束力が強まり、自分の苦手な部分も他のスタッフがしっかりとフォローしてくれるおかげで、組織全体の成長を感じています。特に社長は熱心で人をよく見てくれていて、スタッフ一人ひとりの感情にまで気を配ってくれることに驚きました。そんな環境の中で、自分自身も大きな刺激を受け、確実に成長できています。

［質問②］今後の目標は何ですか？

会社全体の料理のクオリティを高めることと、現場の疑問や課題を解決し、次世代のリーダーを育成することです。スタッフが自信を持って料理を提供し、お客様に笑顔を届けられるよう、現場での指導を積極的に行っています。やりたいと思う事はまず挑戦を重視して、失敗した時はその原因を直接丁寧に指導することが大切だと思っています。全ての現場を回ることを難しいですが、1店舗でも多く現場に出向いて、スタッフが成長できる機会をどんどん提供していきたいと考えています。

［質問③］会社の魅力や今後のビジョンを教えてください。

やればやるだけ評価してくれる環境が整っており、1料理人から専務まで3年で昇進できるようなスピード感があります。まだまだ成長途中ですが、確実に大手に負けない企業へと発展していくと確信しています。社長との月1回の役員会議で、より良い会社を目指して話し合い、給与や福利厚生の充実にも取り組んでいます。これからさらに大きくなるこのタイミングで、ぜひ一緒に成長していきましょう！

正社員/エリアマネージャー　40代　勤続3年　前職:飲食店

［質問①］入社してからの成長をどのように感じていますか？

アルバイトからスタートしてすぐにリーダー、そして店長へと昇進しました。大手の会社では決められた事をこなす部分も多いと思いますが、この会社は自分のやりたい事を尊重してくれます。現在はエリアマネージャーとして新世界・黒門市場・道頓堀エリアの統括を任されており、自由度の高い環境で自分らしいお店づくりができる毎日がとっても楽しいです！スタッフの成長を見守ることで、自分自身の成長も実感しています。今のポジションに就けたのはサポートしてくれる上司や社長のおかげだと本当に感謝していますし、この会社なら今後も更に成長できると思っています。

［質問②］店長として心掛けている事は何ですか？

アルバイトの子たちとのコミュニケーションを特に大切にしています。外国人スタッフも多いので言葉の壁はありますが、日々の連携をしっかり取ることでその壁を乗り越えています。必要な時にはしっかり伝え、些細なことでも褒めたり声を掛けたりして、常に近い距離でサポートできるよう心掛けています。相談しやすい環境を整え、困ったときにすぐ助けられる関係性を築くことが、店長として大切だと思っています。

［質問③］入社を検討されている方にメッセージ

頑張った分だけしっかり評価され、早い段階でのステップアップができる会社です！社長や上司とも距離が近く個々の成長を本当に大切にしてくれるので、次も頑張ろう！という意欲が湧いてきます。

入社間もないアルバイトでも、やる気次第でリーダーや店長に抜擢されるチャンスがあります。主婦の方でもお子さんが学校に行っている間に働き、店長代理として活躍されている方もいます！リーダーシップを発揮したい方や、自分の力を試したい方はどんどんと成長していける環境です。私自身もこの会社が大好きです！一緒に頑張ってくれる仲間が増えることを心から楽しみにしています。

正社員（九州鳥若丸イオンモール鶴見緑地）　勤続4ヶ月　前職:飲食店

［質問①］実際に働いてみてどうですか？

これまで飲食店で働いてきた経験があるので、馴染みやすかったです。現在は、キッチン全般の業務と発注業務を任されています。キッチンにいるので、お客様との接点回数はそれほど多くはないです。

［質問②］仕事でやりがいを感じるときは？

フードコートということもあり、提供の速さを求められることも多く、それがしっかりできたらやりがいを感じます。

［質問③］職場の雰囲気はどうですか？

社長との距離感も近く、風通しの良い職場で、自分がやりたいことも言える環境が整っています。職場の人間関係が良いからこそ、スタッフ同士の連携がうまく取れるので、忙しい時も働きやすいです。